캐나다 토론토 여행, 토론토 베이커리 맛집(bartholomewbakery)

정확히는 토론토가 아니라 Vaughan에 있는 베이커리이지만 토론토에서 멀지 않은 곳이므로 소개해 본다

Artisanal Bakery in Vaughan | Bartholomew Bakery | Bakery Cafe

Bartholomew Bakery는 2018년에 설립된 베이커리이다.

내가 갔을때 한 손님이 블로그 나 Sns 마케팅이 잘 되어 있지 않아서 너무 아쉽다고 다른 사람들에게 더 알렸으면 한다고 말했던 게 기억이 난다.

 

주소: 467 Edgeley Blvd #14,Vaughan, Ontario L4K 4E9, Canada

영업시간 : 월 : 휴무

                 화 : 8AM-2PM

                 수-금 : 8AM-3PM

                 토,일 : 9AM-2PM

2018년 설립이후 샹그릴라 호텔에 납품하기도 했지만 팬데믹 이후에는 도매사업을 하지 않고 베이커리샾에 집중하고 있다. 현재는 배달 서비스를 제공하고 있고 유럽식 카페 경험을 제공하는 게 이 베이커리의 목적이다.

매일 다른 메뉴의 빵을 제공하고 있는 곳으로 매일 가더라도 질리지 않을수 있는 곳이다.

가게 안으로 들어가면 빵을 굽는 과정을 볼 수가 있는데 메뉴를 선택하여 주문하면 갓 구운 빵을 받을 수 있다.

오전 11시 반 쯤에 도착했는데 이미 많은 사람들이 다녀간 후 였다.

내가 갔을때는 약 10종류의 빵이 있었는데 버터 크로와상, 시나몬 크로와상, 피자 빵 등이 있었다.

다양한 크로와상 종류와, 쿠키, 파이 등도 판매하고 있다.

커피도 함께 판매하고 있어 커피와 함께 빵을 즐길 수 있는데 커피의 종류로는 블랙, 라테, 카푸치노 등 다양하게 있다.

냉장고 안이 비어있지만 냉동제품들도 판매하고 있어서 집에서 전자렌지에 돌려 파이 등을 즐길 수 있다.

안타깝게도 가게안에 테이블이 없어서 테이크아웃 주문만 가능하다.

버터 크로와상, 초코 크로와상, 시나몬 크로와상, 피자빵 과 함께 카푸치노와 라떼를 마셨는데 모두 성공적 이였다.

특히 초코 크로와상의 초콜렛이 굉장히 쫀득해서 맛이 있었고 시나몬 크로와상도 적당히 달달해서 맛이 있었다.